Novinky & akce
Červencový newsletter Otevři oči v PDF stáhnete zde:



V dubnu 2010 jsme vydali druhou sérii dvanáctistránkových brožur o veganství. Pokud chcete pomoci s jejich distribucí, nebo jen máte zájem o pár výtisků, určitě nás kontaktujte. Budeme také vděčni za finanční pomoc s náklady na jeho tisk - děkujeme za jakýkoli příspěvek. Prohlédněte si leták a šiřte!


Fotografie z pražských promítání na albu: otevrioci.rajce.net.

Promítané filmy, další dokumenty s českými titulky a infomateriály rádi zašleme na DVD.

Více novinek

Novinky emailem:

Co můžete dělat?

Otevři oči
O projektu
Uplynulé akce
Festival
Filmy
Fotogalerie
Kontakt

Co můžete dělat?
Vzdělávejte se
Pomozte nám

Download
Materiály
Leták o veganství
Videa
Titulky
Bannery

Jídlo - recepty, restaurace
Vyloučením živočišných produktů ze své stravy (a života) přestáváte podporovat živočišný průmysl plný krutosti. Mezi živ. produkty, které se běžně jí, patří: maso, mléko a mléčné výrobky (jogurty, tvarohy, kysané nápoje, smetana, šlehačka, jesenka...), sýry, vejce a med.

Kromě toho, že jsou veganská jídla výtečná, jsou samozřejmě i zdravá. Veganský jídelníček zahrnuje vše, na co si vzpomenete - pomazánky, saláty, polévky, přílohy, hlavní jídla, dezerty atd. Zde jsme pro vás sestavili seznam stránek, kde najdete recepty jednoduché a rychlé, stejně jako recepty pro náročnější jedlíky. Doufáme, že vám bude chutnat!

DIY veganská kuchařka
Boo! web veganská kuchařka
Jídlo místo zbraní veganská kuchařka
Veggie.cz veganská kuchařka


Kromě toho existují také veganské kuchařky v tištěné podobě, doporučujeme zejména:

Biokuchařka od Romana Uhrina, vyd. Country Life, s.r.o, 2003
Bombarďákovy veganské mňamky, www.bioobchod.cz - sekce knihy, časopisy, literatura - sekce brožury


Z veganských restaurací vám můžeme doporučit zejména:

Praha:
Country Life, Melantrichova 15, P1 a Jungmannova 1, P1 (čistě veganská)
Lehká hlava, Boršov 2, P1 (velký výběr veganských jídel, jinak vegetariánská)

Seznam vegetariánských restaurací po celé ČR


Pro kvalitní sestavení jídelníčku se doporučuje seznámit s těmito texty a články:

Vegetariánská výživa v kostce
Stanovisko americké dietetické asociace.


Americká dietetická asociace sdružuje 70 000 odborníků na výživu. Z jejího stanoviska vybíráme:

"Dobře rozvržená veganská, lakto vegetariánská a laktoovovegetariánská strava je vhodná pro všechna životní období, včetně těhotenství a laktace. Vhodně plánovaná veganská, lakto vegetariánská a laktoovovegetariánská strava zabezpečí nutriční požadavky batolat dětí i adolescentů. Může uspokojit i nároky vrcholových sportovců."



Developed for Total Animal Liberation (2006)